Алкогольные коктейли
Сердце атами
Граммаж:
220мл

Красочное описание:
Яркий, блестящий и освежающий коктейль, с сочным сладким персиковым вкусом, и немножко терпкости за счет вермута.

Ингредиенты:
Коктейль для атами с ярким персиковым вкусом.
Белый вермут, водка, персиковый кордиал, сок персиковый, содовая

Ключевой параметр вкуса:
Сочный яркий персиковый вкус с оттенком терпкости за счет вермута

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд. Крепость - 7%

Аллергены:
-

Время приготовления:
5 мин

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, вторым блюдам, закускам.

Вишневая сангрителли
Граммаж:
220мл

Красочное описание:
Вишня с добавлением красного вина и кизила, дает сбалансированный освежающий вкус

Ингредиенты:
Вишневая настойка, красное вино, кизил, вишня, содовая

Ключевой параметр вкуса:
Ягодный освежающий вкус в сочетании вишни и красного вина

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваются в бокале. Подогреваются до t +60° С

Время приготовления:
5 мин

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, вторым блюдам, закускам.

Мохито на тутовой чаче
Граммаж:
200мл

Красочное описание:
Авторская интерпретация, классического сочетания свежей мяты,лайма, содовой и сахарного сиропа, для баланса вкуса. Сбалансированный тонизирующий вкус, хорошо уталяет жажду.

Ингредиенты:
Чача тутовая, лаймовый кордиал, мята, содовая

Ключевой параметр вкуса:
Овежающий вкус в сочетании с виноградным вкусом чачи

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд

Аллергены:
цитрус

Время приготовления:
5 мин

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, вторым блюдам, закускам

Легенда:
Джигит или атами застолья подходит к гостю, который заказал коктейль и при подаче даёт гостю очки со звездачками или сердечками и выпускает мыльные пузыри.
Именно под эту песню Джос/Хванч пригласил Нино на их первый танец. Пусть ваше лето будет наполнено радостью и любовью так же, как ими наполнена жизнь Джоса/Хванча и Нино, дорогие генацвале!🍷🫶

Гранатовый коллинз
Граммаж:
220 мл

Красочное описание:
Благодаря кордиалу, чаче и содовой, получился взрывной, освежающий коктейль. Имеет сбалансированый вкус и душистый аромат за счет добавления тимьяна.

Ингредиенты:
Чача гранатовая, кордиал гранат-кизил(сироп барбарис, лимонная кислота и сироп гренадин), содовая, тимьян, гранат

Технология приготовления:
-

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, блюдам из мяса и птицы.

Сангрителли на красном вине
Граммаж:
250 мл / 1000 мл

Красочное описание:
Сангрия на красном вине со сладковато терпким вкусом. В основе вкуса сочетание вина, игристого, сиропами и содовой

Ингредиенты:
Игристое полусладкое вино, кордиал сангрители на красном(красное вино, сироп лаймджус, базиликовый сироп, гранатовый сироп), свежий апельсин, свежий грейпфрут, содовая, мята

Аллергены:
Мята

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, закускам, рыбе

Сангрителли на белом вине
Граммаж:
250 мл / 1000 мл

Красочное описание:
Великолепное сочетание белого вермута, белого вина с сиропами маракуйи, бузины и добавлением апельсинового сока. В меру сладковатый и освежающий

Ингредиенты:
Белый вермут, белое вино, апельсиновый сок, кордиал маракуйя, гранатовый сироп, тимьян, содовая

Аллергены:
Цитрусовые

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, закускам, рыбе

Апероль шпритзе
Граммаж:
200 мл

Красочное описание:
Напиток, ставший классическим, благодаря сбалансированному сочетанию итальянский апперетива, игристому и содовой с кусочком апельсина

Ингредиенты:
Итальянский апперетив(ликер), игристое полусладкое, апельсин, содовая

Аллергены:
Цитрусовые

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд. Хороший аналог итальянского апероля, приготовленный методом твист.

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Аперетивный напиток, лучше всего подойдет перед едой

Чача тайм
Граммаж:
180 мл

Красочное описание:
Прекрасный сладковатый лонг для тех, кто не любит доминирующий вкус алкоголя в напитке

Ингредиенты:
Кордиал Чача-тайм(Платиновая чача, сироп бузина, апельсиновый сок, персиковый сироп), гранатовый сироп, ягодная посыпка, апельсиновый чипс, мята

Аллергены:
Мята, цитрусовые

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешивают в стакане методом билд

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Подойдет к салатам, блюдам из мяса и птицы

Гранатовый глинвейн
Граммаж:
200 мл

Красочное описание:
-

Ингредиенты:
Гранатовое вино, барбарисовый сироп, гранат, барбарис, тархун, мандарин, яблоко

Аллергены:
Цитрусовые

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваются в бокале. Подогреваются до t +85° С

Время отдачи:
5 минут

Фуд-перринг:
Дижестиив