Красочное описание:
Мясной салат из кусочков отварной говядины в сливочном соусе, с орэшками и чесночком

Презентация блюда:
Салат из говядины с орехами

Ингредиенты:
Основа : отварная говядина, чеснок
Соус : чкмерули (сливки, чеснок, кинза, масло сливочное, соль, перец)
Украшение: кинза, грецкие орехи, гранат

Аллергены:
Орехи
В соусе - молоко

Технология приготовления:
Говядину смешиваем с орехами и соусом, украшаем кинзой и гранатом

Альтернатива:
Тбилисо

Красочное описание:
Салат с говядиной, разными овощами и фасолью в чесношвильным соусе и ароматной кинзой

презентация блюда:
Салат из говядины с овощами

Ингредиенты:
Основа: отварная говядина, перец болгарский, баклажаны, фасоль консервированная
Соус: чесночный (сыр творожный, йогурт, соль,вода, чеснок), песто (базилик, орех кедровый, оливковое масло, чеснок,соль, сахар,петрушка)
Украшение: кинза

Аллергены:
В соусе - яйца, молоко

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Цехтон
Салат с шашлыком-машлыком

Красочное описание:
Хрустящий цезарь с тигровыми креветками, копченым сыром в чесночношвильном соусе и сухариками

презентация блюда:
Цезаридзе с креветками

Ингредиенты:
Основа: микс салатных листьев, креветки, свежие томаты, копченое яйцо, гренки
Соус: цезарь
Украшение: сыр пармезан

Аллергены:
Яйца, сыр = лактоза, креветки,
В соусе цезарь = морепродукты, молоко

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом и украшаем тертым пармезаном

Альтернатива:
Цезаридзе с цыпленком
Креветки на мангале

Красочное описание:
Хрустящий цезарь с запеченой курочкой, копченым сыром в чесночношвильном соусе и сухариками

презентация блюда:
Цезаридзе с цыпленком

Ингредиенты:
Основа: микс салатных листьев, ципленок, свежие томаты, копченое яйцо, гренки
Соус: цезарь
Украшение: сыр пармезан

Аллергены:
Яйца, сыр = лактоза
В соусе цезарь = морепродукты, молоко

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом и украшаем тертым пармезаном

Альтернатива:
Нэжный цыплидзэ с гранатом

Красочное описание:
Салатик из ароматного шашлыка с жареной картошечкой и мариноваными огурцами в чесношвильном соусе Чкмерули

Презентация блюда:
Салат с шашлыком-машлыком

Ингредиенты:
Основа : шашлык из свинины , картофель, микс салатных листьев, томаты, маринованные огурчики , лук репчатый
Соус: чкмерули (сливки, чеснок, кинза, масло сливочное, соль, перец)
Украшение: кинза

Аллергены:
В соусе - молоко

Технология приготовления:
Жарим шашлык и запекаем картошечку, добавляем нарезку овощей , заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Тбилисо
Цезаридзе с цыпленком

Красочное описание:
Салат из запеченого цыпленка с болгарским перцем, ароматной зеленью и душистым маслом

Презентация блюда:
Салат с цыплидзэ и гранатом

Ингредиенты:
Основа: индейки су-вид, перец болгарский, гранат, орех грецкий
Соус: душистое масло (нерафинированное масло, винный уксус, соль, сахар)
Украшение: кинза

Аллергены:
Орехи

Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Цезаридзес цыпленком

Красочное описание:
Салат из свежих овощей с молочной страчателлой, аромантым базиликом и кинзой, заправленый соусом на основе душистого кохетинского масла

Презентация блюда:
Овощной сакхли со страчателлой

Ингредиенты:
Онова: томаты, огурцы, лук репчатый, страчателла, базилик
Соусо: душистое масло (нерафинированное масло, винный уксус, соль, сахар)
Украшение: кинза

Аллергены:
Сыр = лактоза

Технология приготовления:
Овощи крупно нарезаем, выкладываем сыр , заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Сихарули

Красочное описание:
Салат из свежих овощей с орешками, аромантым базиликом и кинзой, заправленый соусом на основе душистого кохетинского масла

Презентация блюда:
Овощной сакхли с орешками

Ингредиенты:
Основа: томаты, огурцы,лук репчатый, базилик, орехи грецкие
Соус: душистое масло (нерафинированное масло, винный уксус, соль, сахар)
Украшение : кинза

Аллергены:
Орехи

Технология приготовления:
Овощи крупно нарезаем, посыпаем орешками , заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Сихарули
Сакхли без орешков

Красочное описание:
Салат из свежих овощей аромантым базиликом и кинзой, заправленый соусом на основе душистого кохетинского масла

Презентация блюда:
Овощной сакхли без орешков

Ингредиенты:
Основа: томаты, огурцы, лук репчатый, базилик
Соус: душистое масло (нерафинированное масло, винный уксус, соль, сахар)
Украшение: кинза

Аллергены:
нет

Технология приготовления:
Овощи крупно нарезаем, заправляем соусом и украшаем кинзой

Альтернатива:
Сихарули

Красочное описание:
Рецепт грузинского счастья: микс овощей с солоноватой брынзой — и всё это на хрусташвильном шоти!

Презентация блюда:
Греческий салат на грузинский лад с брынзой и шоти

Ингредиенты:
Основа: микс салатных листьев, томаты, огурцы, перец болгарский, сыр брынза, шотти
Соус: душистое масло с томатным соусом

Аллерген:
Сыр = лактоза

Технология приготовления:
Овощи и брынзу крупно нарезаем, подогреваем и нарезаем шоти, выкладываем и поливаем соусом

Альтернатива:
Сакли со страчателлой

Красочное описание:
Хрусташвильные баклажаны с томатами черри и душистой кинзой в кисло-сладком соусе

Презентация блюда:
Салат с хрусташвильными баклажанами

Ингредиенты:
Основа: баклажаны, томаты черри , чеснок
Соус: кисло-сладкий
Украшение: кинза

Аллергены:
Чеснок
В соусе - морепродукты

Технология приготовления:
Баклажаны обжариваем во фритюте , нарезаем черри - смешиваем и заливаем соусом , украшаем кинзой

Альтернатива:
Бочонки с грецким орехом

Красочное описание:
Легкий как облачко салат, с жареным квели и сладкой грушей в салатном миксе

Презентация блюда:
Салат с грушей и жареным квели

Ингредиенты:
Основа: микс салатных листьев, томаты черри, груша в сиропе, моцарелла в панировке
Соус: песто с тархуном (базилик, орех кедровый, оливковое масло, чеснок,соль, сахар,петрушка)

Аллергены:
Сыр = лактоза
В соусе песто - орехи

Технология приготовления:
Микс салатных листьев и томаты черри смешиваем с соусом. Сверху выкладываем кусочки груши и обжаренный во фритюре сыр

Альтернатива:
Сихарули